「リバースモカ」とは、コーヒーの抽出方法のひとつで、一般的なエスプレッソとは異なり、濃い部分から抽出する方法です。スーパーコピー 優良サイト通常のエスプレッソでは、コーヒー豆に水を通す際に最初に出てくる水分が最も薄く、最後に出てくる水分が最も濃いものとされていますが、リバースモカではその逆になります。
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リバースモカカラーと同様に、逆スウッシュに、ヒールにはアイコンを配置したデザインはそのままに、ブラックのアッパー、セイルのタンブルレザースウッシュを採用。
リバースモカの抽出方法は、通常のエスプレッソマシンを使用することができます。まず、エスプレッソカップに逆さまにしたガラス製のコーヒーカップを置きます。そして、カップに入れるコーヒー豆の量を調整し、エスプレッソマシンで水を通します。最初に出てくる濃いコーヒー液を、逆さまにしたガラス製のカップに注ぎます。その後、通常のエスプレッソと同様に、カップに入れたコーヒー豆に対して、水を通します。最後に出てくる薄いコーヒー液は、最初に出てきた濃いコーヒー液よりも淡い色となります。
リバースモカは、通常のエスプレッソとは異なる味わいが楽しめることから、コーヒー好きの間で人気があります。また、濃い部分から抽出することによって、通常のエスプレッソと比較して、苦味や酸味が少なく、まろやかな味わいになることも特徴です。
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